Шефы и ремесленники соберутся на фестивале «Яблочный джем» в Нальчике

Ежегодный гастрономический фестиваль «Яблочный джем» пройдет с 9 по 11 октября на площади Абхазии в Нальчике, сообщили в администрации города.

На фестивальной площадке откроются павильоны и стенды бренд-шефов и представителей крупнейших заведений общественного питания.

На ярмарке-продаже сотни мастеров прикладного искусства и ремесленников представят авторские изделия. В программе также заявлены гастрономические мастер-классы, дегустации и тематическая музыка.

В прошлом году «Яблочный джем» собрал рекордное число участников из регионов Северного Кавказа — более 300 представителей кафе, ресторанов, фудмаркетов, дизайнеров и арт-базаров.